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【道新ポケットブックから】手作り菓子 フォセットフィーユ(札幌市)

2019/05/09

クリームとフルーツを選べるホールケーキ 手作り菓子 フォセットフィーユ

「チョイスケーキ」の例
「チョイスケーキ」の例
子どもが描いた絵をプリントしたクッキープレート
子どもが描いた絵をプリントしたクッキープレート

近所の人たちでにぎわう住宅街の洋菓子店。人気のホールケーキは「チョイスケーキ」という商品名で、クリームとフルーツを好みで選ぶことができる。道内産生クリームを使ったクリームはホワイト、イチゴ、チョコの3種、スポンジにサンドするフルーツはバナナ、イチゴ、オレンジ&グレープフルーツの3種から。さらに予約制で、持参した絵や写真をもとに、フードプリンターでアイシングクッキーかホワイトチョコに描くオリジナルプレートを付けることもできる。

 

普段使いには、スポンジの間に生チョコを挟んだスティック状の焼き菓子「ふわチョコ」がおすすめ。

メモ 札幌市東区北35条東7丁目3-19。会員のみ、1000円以上お買い上げの方に「えくぼのキャラマル」を1個プレゼント。午前10時~午後8時。不定休。(電)011・711・3911

(道新ポケットブック2019年4月号掲載)

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